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无锡华东可可食品股份有限公司
主营:可可粉; 天然可可粉; 碱化可可粉; 黑可可粉; 可可液块; 可可脂; 
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供应西非中脂天然可可粉NS01纯可可粉

2019年11月07日举报编辑打印
供应西非中脂天然可可粉NS01纯可可粉
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生产高档可可粉纯可可粉原材料可可豆的产地重要纯可可粉西非可可豆是行业里公认优质的可可豆,用西非豆做出来的可可粉也是好的,其中当然得配合我公司进口意大利CM公司的八条全电脑自动控制液压榨机可可粉生产线! 西非粉的特点:香味浓特,芳香久长,口感比较好,比一般的天然可可粉的指标要高一些!西非天然可可粉主要应用于一些高档巧克力,烘焙,高档**等行业中!  感官指标: 项 目 指 标 粉 色 棕黄至浅棕色 汤 色 淡棕红色 香味滋味 天然可可香,无烟焦味、霉味或其他异味 理化指标: 项 目 指 标 含脂量% 10-12 水 分% ≤3 灰 粉% ≤7(脱脂干态) 细 度% ≥99.60(200 目/英寸)标准筛选通过  PH 值 5.0~5.8 卫生指标: 项 目 指 标 菌落总数(个/g) ≤ 1000  酵 母 菌(个/g) ≤ 30 霉 菌(个/g) ≤ 30 大肠菌群(个/100g) ≤ 10 致病菌 不得检出 天然可可粉的PH值在5.0--5.8之间
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