葫芦巴（拉丁学名：Trigonella foenum-graecum L.）是豆科胡卢巴属植物胡卢巴的习称，也作胡芦巴。一年生草本植物。高30-80厘米，根系发达，茎直立，羽状三出复叶，叶柄平展。花无梗，萼筒状，花冠黄白色或淡黄色，子房线形，荚果圆筒状，种子长圆状卵形。花期4-7月，果期7-9月。

分布于中国、地中海东岸、喜马拉雅地区等地，生于田间、路旁。中国胡卢巴的适生地区是宁夏、甘肃、青海、新疆、内蒙古等省区。

【产品规格】：10:1 20:1 50:1（可以按照客户需求定做）

【性状】：精细粉末 

【水分】≤10%

【气味】：典型气味

【失重】：《5% 灰分：《5% 

【*】：《20ppm 

【农药残留】：无 

【总细菌】：《1000cfu/gm 

【大肠杆菌】：未检出 

【沙门氏菌】：未检出 

【酵母菌】：《50cfu/g 

【目数】80-120目

【生产厂家】宁夏香草生物技术有限公司

【储存条件】常温 干燥 密封保存

包装说明：5KG以内双层塑料包装，外用铝箔包装；5KG以上纸板桶包装。

【有效期】24个月

【应用范围】**** 食品配料