适用于蜂蜜食品安全监督抽检

一、产品种类

蜂蜜：蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，与自身分泌物混合后，经充分酿造而成的

天然甜物质。包括不同种类的蜂蜜，根据蜜源植物分为单花蜜、杂花蜜（百花蜜）。不包括

非工业加工生产的蜂蜜

二、蜂蜜检验项目

果糖和葡萄糖GB5009.8

蔗糖GB5009.8

氯霉素GB/T18932.19

呋喃妥因代谢物GB/T18932.24

呋喃西林代谢物GB/T18932.24

呋喃唑酮代谢物GB/T18932.24

洛硝达唑GB/T23410

甲硝唑GB/T23410

地美硝唑GB/T23410

山梨酸GB5009.28

菌落总数GB4789.2

霉菌计数GB4789.15

嗜渗酵母计数GB14963附录A

三、检测周期为，7个工作日左右

检测单位信息；江苏环普检测技术服务有限责任有限公司