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山东瑞晨微波设备有限公司
主营:微波干燥设备; 微波灭菌设备; 微波加热设备; 微波膨化设备; 柜式微波烤箱; 微波熟化设备; 微波熟化设备; 隧道式微波干燥灭菌机; 烘干机; 干燥生产线; 微波硫化设备; 微波定型设备; 微波固化设备; 环保机械设备; 进出口业务等; 
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方舱**-速食豆浆包微波烘焙熟化设备现货

2023年02月02日举报编辑打印
方舱**-速食豆浆包微波烘焙熟化设备现货
价格: 面议
起批量: 1 件起批
区域: 山东 济南 长清区
关键词:
盒饭加热设备  速食加热机  盒饭加热机  
联系人: 廖** 女士 (经理)
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详细介绍
速食豆浆包微波烘焙熟化设备现货
瑞晨大量出售微波烘焙设备,微波熟化设备熟化温度低,熟化时间短,香味和营养成本保留全,质保时间长等优点
速食豆浆包微波烘焙熟化设备现货

速食豆浆包微波熟化设备成为现在比较火的熟化烘焙方式,其优点得到广大用户好评,现已广泛应用于大豆、鹰嘴豆、芸豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆产品及杂粮食品的烘干、烘烤、烘焙、熟化、预熟、杀菌工艺中。杂粮微波熟化,微波烘焙设备

微波熟化设备原理:
是采用微波加热杀菌技术,能在较低的温度下消灭虫卵、成虫,杀虫的过程中不影响产品的外观及口感,能保持原有的营养成分和传统口味,与常规的热力、化学杀虫设备比较,在低温时间,短时间内达到杀虫灭菌的效果。
1、微波能的热效应:在一定强度微波场的作用下,食品中的虫类和菌体会因分子化现象,吸收微波能升温,从而使其蛋白质变性,失去生物活性。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用。
2、微波能的非热效应:高频的电场也使其膜电位、水性油性分子结构发生改变,使微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。在灭菌中起到了常规物理灭菌所没有的特殊作用,也是造成细菌死亡原因之一。
3、微波杀菌、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果:因此,微波杀菌温度**常规方法,一般情况下,常规方法杀菌温度要120℃-130℃,时间约1小时,而微波杀菌温度仅要70℃-105℃,时间约90-180秒。

微波熟化设备的特点:
1、能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。
2、 膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。
3、 低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控
联系方式
山东瑞晨微波设备有限公司
联系人: 廖** 女士 (经理)  
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