羊奶在*营养学界被称为“奶中**”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，*利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显**牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。
羊奶与牛奶作比较具有以下优势
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羊奶粉功效与好处
营养**颇高是羊奶受追捧的一个重要原因，而羊奶制造工艺的成熟是促进羊奶消费的另一个重要因素。由于未加工的羊奶具有很大的膻味，所以不少消费者对此望而却步。与牛奶相比，喝羊奶的人较少，很多人闻不惯它的味道，对它的营养**也不够了解。其实，早在《本草纲目》中就曾提到：“羊乳甘温、润心肺、补肺肾气。”
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羊奶与牛奶作比较具有以下优势
1.羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均**牛奶。
2.羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。
3.羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高，特别是维生素B和尼克酸要高1倍。
4.每100克羊奶的**含钙量是牛奶的两倍。
5.每100羊奶的铁含量是牛奶的25倍。
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如何挑选羊奶粉
羊奶粉看你给婴幼儿还是成人奶粉、儿童奶粉喝的，如何去判断羊奶粉的好坏主要还是看奶源，还有产品的标签啊，口碑之类的，现在国家对奶粉市场抓的比较严，产品认证证书等等，还有国外的羊奶粉不要被**进口忽悠了，毕竟没有看到凭4个字很容易引导消费，多了解些。
挑选也要看奶源产地，好奶源，才能产好奶，奶源包括很多方面，比如产地的环境、牧场的管理、羊的食物和饮水等。