杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、**等各个领域!

杀菌锅是可以对任何的食品进行有效的杀菌，锅内温度可高达121度，对进行过真空包装的包装食品，瓶装食品，马口铁食品，以及各类的鱼罐头水果罐头，豆干制品，都能进行食品的杀菌，杀菌后能够延长食品的保存期，常温下可保质期6-12个月，不加任何的防腐剂，是目前国内**的一种杀菌方式，对食品杀菌后的口感改变小，可以办理食品QS，操作简单方式，更多详情欢迎来电洽谈