抗剥落剂的分子结构中含有多个活性基团，与沥青混溶后，其特殊的化学结构使其与集料表面发生吸附反应;改善了沥青的极性，同时提高沥青与集料之间的物理和化学吸附力，从而提高了沥青与集料的粘附性，使其具有良好的抗水损害性。

二、抗剥落剂的技术标准:

1、一般来说，抗剥落剂的酸碱度都是PH:＞7。

2、密度:应与沥青密度相当或接近(0.90~1.15g/cm3)。

3、凝固点:凝固点为＜0℃，特别注意液态的抗剥落剂应保存在常温的环境，并且不得有沉淀物，

4、路用性能要求:抗剥落剂、沥青、石料有配伍问题，对于花岗岩、玄武岩集料、抗剥落剂掺入沥青后，经老化后应使沥青与集料水煮法粘附性等级达到5级，冻融劈裂试验强度比不应小于80%。