源丰钙业生产的氢氧化钙分为工业级氢氧化钙和食品级氢氧化钙，工业级氢氧化钙的含量90%-96%。镁及碱金属小于3.酸不溶物小于1.0-0.1,其中1.0为合格品，0.1为优。干燥减量要求在2.0--0.5之间，其中2.0为合格品，0.5为优。筛余物优要求不高于2，重金属含量一般工业级没有要求，优要求0.002.

食品级氢氧化钙的指标项目比较多，含量要95--100.5之间。镁及碱金属含量不超过2.0.酸不溶物不超过0.1。铅，砷，氟等指标，重金属和细度都符合GB25572-2010的范围。

为了适合市场需要源丰钙业还生产精制氢氧化钙，精制氢氧化钙在原有的食品级氢氧化钙的基础上，含量，白度及其他指标还提高的产品。