（1）、磷脂说肝脏向外传运脂肪所需载脂蛋白可少的物质，还可增加载脂蛋白的脂肪运输能力，减轻脂肪沉积从而防治脂肪肝，保护肝脏，提高肝脏的解毒功能。
（2）、其乳化作用有助于脂肪的消化、吸收、转运，还能修复肝细胞，促进肝细胞再生，添加磷脂后，动物的肝脏明显增大。
（3）、很好的提供动物免疫系统活力，增强免疫力，使巨噬细胞应激性增加，促进T淋巴细胞的增殖从而提高免疫力，增加抗应激力和抗病力。
（4)、有效巩固呼吸道黏膜的完整性，增强抵抗呼吸道疾病的能力。
（5）、可提高断奶仔猪对脂肪的消化率及脂溶性维生素和其他营养成分的吸收，从而消除因消化不良而导致的腹泻。
（6）、替代油脂，提高饲料加工性能降低饲料成本。
（7）、绿色环保，天然乳化剂，提高营养物质的消化吸收，改善肉品品质。

（8)、增强免疫力和抗应激能力，提高生产效益。
（9）、提供必须脂肪酸、磷脂、胆碱、维生素E等营养物质。