一般环境检测的过程是现场调查和收集资料，监测计划设计，优化布点，样品采集，样品运输和保存，样品的预处理，分析测试，数据处理，综合评价等。
 
同时，各个大类的环境检测项目又会细分为许多小点。
 
水质检测：地表水、地下水、矿泉水、生活饮用水、饮用净水、瓶(桶)装水、管道优质饮用水、工业用水、城市用水、灌溉用水、养殖用水、排放水、污水、海水等水质的检测。
 
土壤检测：污染土壤与农业土壤
 
空气检测：废气检测与环境大气检测
 
噪声检测：交通噪声，环境噪声，机场噪声
 
固体废弃物检测：危废检测，一般固体检测，垃圾检测