可欣**项目：特色卤菜熟食培训

重庆可欣，15年餐饮培训品牌，立足重庆，面向全国，是行业内的餐饮培训机构。

作为**的餐饮培训机构，重庆可欣拥有重庆小面、特色卤菜、重庆火锅、重庆烤鱼、钵钵鸡、麻辣烫、早餐包子等热门项目，师资团队力量雄厚，选择对了，努力才有意义。

担心学费贵，还担心学不会?!

咱们可欣为了照顾一部分学员的家庭情况，更为了更多的人能够低成本的创业成功，现在2人同来学习，只收取1人的费用。现在还有报销路费的贴心活动。

 川式现捞：

现卤现捞、现卤现卖，是对传统卤菜的一种变革;

顾客全程参与莱品制作的过程，顾客吃得更放心；

现捞莱看起来比传统卤莱更新鲜；

2020年四川现捞熟食是非常火爆的熟食开店新模式。

川式现捞鲜卤

培训内容

1、原材料的选购、制作及保存方法；

2、现捞香料的识别以及选用 ；

3、现捞配方及各种原料的标准量；

4、卤汤调色、调味和火候的掌握。
5、卤水制作中的注意事项。
6、现卤汤料的保管和存放。
7、现卤制品的保存。

近几年餐饮创业一直是众多创业者的**，在竞争压力巨大的餐饮细分化市场中，现捞卤菜可以算是目前很火的创业项目，作为一个新兴的低门槛潜力股，无疑吸引了众多创业者目光。可欣特色卤菜，重庆**卤菜品牌，10年的行业沉淀，时间是很好的老师。

热卤鸭货系列，卤兔头，鹌鹑蛋，肉皮，卤凤爪，猪头肉，猪蹄，猪拱嘴，猪排骨，猪耳朵，猪小肚，金钱肚，卤牛肉等20多种特色美味。成都厨匠餐饮培训

全国餐饮培训连锁，旗下品牌有火锅冒菜、串串麻辣烫、烤鱼重庆小面、香锅干锅、卤菜、饮品甜点、特色地方小吃、早餐面点、川菜等多个行业，小本创业，轻松开店，总部全程扶持！

手把手教学，包学会为止，传授**的技术和指导创业能开店的技术。学习期间包食材费，生活费，中途不收取任何费用。所有技术毫无保留传授，让每位学员**学到正宗的技术。

我们做的是品牌 做的是口碑 教的就是技术 做的就是专业！

温馨提示并承诺

温馨提示 

咨询人：夏老师 152-1508-6515 (打此电话有优惠）       

公司地址：重庆市南岸区南坪江南大道35号山河大厦四楼