东莞羚鹿实业投资有限公司-鲜月城旗下重点打造的泉之道即食型鲜食类蛋制品品牌。公司专注于鸡蛋农产品深加工高新技术产业，以**国内鸡蛋深加工产业高新技术革命和推动鸡蛋深加工买入健康产业化为己任。通过引进日本等发达国家的农产品深加工技术，结合企业自身的技术优势，不断的创新研发更多新产品、新技术，带个广大消费者原汁原味、新鲜、安全、品质的鲜食类健康鸡蛋深加工产品。
目前一开发出溏心蛋、温泉蛋等鸡蛋深加工领域的高端品质产品，花巨资从日本购入的成套蛋制品深加工设备，并吸收日本的理念，遵照日本严苛的生产工艺管理技术，对鸡蛋产品进行深加工。从鸡蛋筛选、化验、检测、清洗、消毒等整个加工生产流程，每一个环节都一丝不苟的严苛执行日本技术标准。所有生产技术人员均严格按照日本的本土模式进行培训与管控，致力于用匠心精神为中国的鸡蛋深加工产业鞠躬尽瘁，不忘使命，推动中国鸡蛋深加工产品走向世界舞台。
我司拥有超过1000平米现代化厂房，内设加工车间、检验室、消毒间、包装车间、大型冷库储存仓储。具有从研发，生产加工，检验等全流程的综合技术能力，溏心蛋和温泉蛋的日产能达到约18万枚。目前我司的主打产品已经在华南区域的大型品牌餐饮连锁、便利店等渠道进行销售，市场渠道不断扩张，并快速占领更多市场，获得越来越多的消费者喜爱。